花を買うときの基準は何だろう? ― 2005年08月10日 01時15分27秒
花屋さんが市場で花を買うときにそれを買う理由は何だろう? ①好きな花だから ②好きな色だから ③好きな産地だから ④価格が安いから ⑤高品質だから ⑥季節を感じるから ⑦市場・仲卸のお勧めだから ⑧顧客の指定だから ⑨産地の人間を知っているから ⑩何となく
花屋さんはどこまで産地を意識しているのでしょうか? ネットの前売りなら産地を意識して買う余裕はあると思いますが。
そして産地のプロモーション活動はどこまで評価されているのでしょうか?カタログ、ウェブ、ポスター・・・・栽培活動以外に力を入れている産地は多いと思いますが、やっぱり品質面の評価の方が上に行くのですか?
お花屋さんの本音が聞きたいです!
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