浜松PCガーベラBLOG

海のダイヤモンド

Wed, 09 Jan 2013 13:04:14 +0900

青森大間産のクロマグロが1/5の初セリで１億５千万の値が付いた話は年明け一番のニュースになりました。
キロ単価にしておよそ７０万円ですが、もろもろ手数料を差し引いてもその多くが釣り上げた漁師の手元に入るとのこと。
この1/5のセリに上場されたその他のマグロはキロ単価２万円前後とのことですから、まさにこの初セリに向けて誰よりも大物を釣り上げるかが来年以降過熱し過ぎないか心配なところです。
ガーベラの初セリも1/4に行われましたが、こんな破格の値段になることはないし、仮にその中の１ケースに特値がついても、生産者に精算されるときには品種毎にプール計算されるのが一般的なので、特定の１人が恩恵を受けるということにはなりませんね。
また、１億５千万のマグロは12/29に水揚げされたものとのこと。
我われＰＣガーベラは採花日表示が示すとおり、間違いなく年が明けてから採花されたもの。初セリが縁起担ぎなら、今年初水揚げもののほうが評価されていいのでは・・・（品質的にも）。

サザエさん症候群

Mon, 07 Jan 2013 22:13:34 +0900

みなさま　あけましておめでとうございます。
今年もＰＣガーベラはまい進していきます。

さて、ちょうど週明け月曜日から会社や新学期がスタートという方が大半だと思いますが、こうなると日曜夕方には極度の憂うつ感に襲われるのではないでしょうか？いわゆるサザエさん症候群なるものです。
２連休ですらとり難い私たち生産者にはなかなかこの感覚がわかりませんが・・・。
サザエさんといえば、オープニングのサザエさん一人旅の地が四半期ごとに刷新となり、この年明けから福井県バージョンに変わりました。
年末までの第４クールでは兵庫県だったので、今度は群馬県あたりか？と予想していたのですが・・・。
４月からの第２クールは南国鹿児島あたりか？はたまた新名所数多い東京？それとも何か決められた順番があるのでしょうか？

お花屋さん巡り

Tue, 27 Nov 2012 12:34:27 +0900

出張に行った際は必ずと言っていいほどお花屋さん巡りをします。11/23（金）の世田谷千政フェアのあとも、千政さんに紹介していただいたお店を中心にお花屋さんを廻りました。
今回伺ったお花屋さん
○桜新町　ＰＥＴＩＴ a ＰＥＴＩＴさん
　　（ＰＣオリジナルもプチシリーズ、縁を感じます）
○青山フラワーマーケット立川店さん
　　（店長さんはＰＣに来訪されたことがあるそうです）
○三田花店ルミネ立川店さん
　　（八王子・国立などに４店舗を構える老舗です）
忙しいところ、お相手して下さりありがとうございました。
12月～2月は、日本では需要がひと段落する時期ですが、世界的にはその逆、クリスマスからバレンタインにつながる大需要期です。今でこそフラワーバレンタインが大きなムーブメントになりつつありますが、まだまだひと押しが必要です。
一方で、お花の品質的にはいちばんの時期です。シャガール板などのグッズなら貸し出し可能ですので、イベントをお考えの際はご相談下さい。

世田谷千政フェア

Mon, 26 Nov 2012 12:35:01 +0900

11月23日（金）に世田谷花きの仲卸し㈱千政さまにてガーベラフェアを行いました。いつものシャガール板と我々生産者2名も店頭に立ち、販売させていただきました。
あいにくの天候のなかでしたが、週末の3連休に向けた仕入れのためか多くのお客さまにお越しいただきました。ありがとうございました。
そして貴重な機会を作ってくださった㈱千政のみなさま、たいへんありがとうございました。
さて、市場での販売促進やＩＦＥＸなどのイベント展示でもそうですが、多くのお客さまからガーベラの花弁の反り返りについての質問を受けます。
ステムを短く切り戻した場合などに起こる急激な水揚がりが原因と考えられ、これを回避するためには冷暗所などでゆっくり水揚げを行った後にご使用下さいと説明しております。しかしながら、品種による差も大きく抜本的な解決とまではいかない現状があります。
現在、農水省花き研究所や静岡県農林技術研究所とともに日持ち保証販売に向けたガーベラの花持ちについての研究をすすめており、そのなかで花弁の反り返りの解明とその対処方法についても検討中です。ガーベラの命運を握る事象ですので業界全体で取り組んでいきます！

トラブルシューティング

Mon, 12 Nov 2012 12:58:07 +0900

久しぶりの更新となりました。
実は無線ＬＡＮが不通で、ネットとは無縁の生活？でした。
結局何が悪いのか未だ解決できず、有線での接続で仮復旧しました。
パソコンがネットとは無縁でも、スマートフォンを使っているので、
パソコンメール以外の作業はほとんど間に合いますね。
今思えばブログの更新もスマホからできましたね。
今回はネット不通トラブルでしたが、パソコンが物理的に故障して中身がパーッ！なんてトラブルも考えられます。
かつてUSBメモリを誤って洗濯してしまい、危うく大事なデータを消失する寸前ということはありました（キャップ付きだったので辛うじてセーフ）が・・・。
バックアップをとっておくのも大事ですが、資料なんかは紙で残すのが一番ですね。

食育・花育のまち新潟

Mon, 22 Oct 2012 12:31:10 +0900

地産地消を提唱する上で食育・花育の推進は重要な一歩です。
新潟市に昨年オープンした食育花育センターは、一見すると箱物行政の象徴ととらえられそうですが、何十年先を見据えた種まきとしては先進的な取り組みだと思いました。もちろんこれからの活用の仕方次第では負の遺産となる危険性もはらんではいますが、我々浜松市民としてはうらやましいくらいのバックアップ体制です。
さて浜松は、首都圏・京阪神という大消費地のほぼ真ん中に位置し、その供給元としてさまざまな産業が発達した生い立ちがあります。食文化については、地元消費が前提にないことが起因したのか、有名な郷土料理がないように感じます（B級グルメで浜松餃子が有名にはなりましたが・・・）。
はたして花文化は・・・？浜松と言えば「ガーベラ」なのか？まずは食育・花育の材料探しが必要です。

日本のオランダ新潟

Fri, 19 Oct 2012 21:08:51 +0900

17日（水）、18日（木）と新潟出張へ行ってきました。
海抜ゼロメートルの広大な平野と厳寒期になるとつづく曇天は、まさに日本のオランダともいえそうです。
部会として3回目の訪問となった今回は、フードメッセinにいがたとの同時開催された第3回花き産業関係者交流会への参加と、球根類の大産地の視察、それに花屋さん訪問。
浜松市と新潟市は、政令市となった日が同じことから都市間連携を深め、そろそろ具体的な取り組み・成果が欲しいところ。
我々も直接出荷先があるわけではないのですが、販売促進やガーベラフェアの提案をお願いしてきました。そして、新潟特産のチューリップとのコラボレーションで意気投合となりました。お花屋さんでの合同フェアというのはなかなか難しいでしょうから、FV2013でのイベント協賛などで第一歩が踏み出せたらと思います。

新品種検討

Mon, 15 Oct 2012 12:18:32 +0900

来春の改植に向けての品種検討が始まっています。
種苗会社のオープンデーやJAの品種説明会、そしてオランダメーカーの来訪など種苗カタログを枕に寝る日々が続きます。
現在PCガーベラのラインナップ上、オランダ由来の品種が約70％、残りの30％が国産品種になります。
この30％の中にPCオリジナル品種が含まれるわけですが、品種数ではいよいよ20品種を数えるほどになってきました。
オランダの種苗メーカーも倒産・買収を繰り返し、大手１社でシェア50％を超える状態になりつつあります。
メリクロン苗なので親株を維持するには、毎年ある程度の注文を受けられる品種でなければなりません。つまり売れ筋品種に集約されつつあるわけです。その影で、スパイダー系やフルダブル系、そしてマリモが消えていきました。
かつて一世を風靡した品種は根強い固定客がついています。そんな声を無にしないように、日本人特有の四季感を満たせるように国産品種ががんばっていかなければなりません。

ジャパンパワー

Mon, 08 Oct 2012 12:32:28 +0900

週末のスポーツは世界相手に大興奮の連続でした。
F1日本GPで小林可夢偉が初表彰台、テニスのジャパンオープンでは錦織圭が見事優勝！、そして競馬の凱旋門賞ではオルフェーヴルが惜しくも2着・・・。
夏のロンドン五輪では、連日のメダルラッシュで感動の連続でしたが、やはり日本人が世界の頂点を目指して戦う姿は、まるで自分のことのように緊張・興奮・感動・涙が共有できる瞬間です。
F1、凱旋門賞、テニス・ゴルフのグランドスラムそしてサッカーW杯、まだ見ぬ世界の頂。私が生きているうちにいくつ目にすることができるか楽しみです。
そして今夜から発表されるノーベル賞にも期待です！

リスクマネージメント

Thu, 27 Sep 2012 13:38:56 +0900

暑さ寒さも彼岸までとはよく言ったものです。
夜の最低気温が20℃をきるようになって、そろそろHPや暖房機を稼動させたい今日この頃です。
先週の天候不順時にHPによる除湿を試みたところ故障に気付きました。HPの心臓ともいえるコンプレッサーの交換という大きなものでした。
本格的な加温期に突入する前に気が付いたのが不幸中の幸い。
これが12月や1月だったら、修理を待つ間に重油を1,000Lも燃やさなければならない、なんてことになっていたかもしれません。
ガーベラの栽培施設では、天窓や内部カーテン、かん水施肥管理用のコンピュータやポンプ、そして今回のHPや暖房機など、自動運転の機器をたくさん使っています。栽培施設が点在しているので、トラブルの発見が遅れることもしばしばです。実は、トラブルの早期発見や予防も収益の差を生む大きな一因になっているんです。

ガーベラのポテンシャル

Fri, 21 Sep 2012 22:16:12 +0900

昨日は、JA大井川・田代氏とJAハイナン・山田氏の圃場におじゃましての栽培意見交換会が行われました。
おそらく今の日本のガーベラ栽培の最先鋒に位置するお二人だと思います。9年前にオランダで受けた衝撃。オランダはさらに進化を遂げているかもしれないが、その差は確実に縮まっていると思わせる光景でした。
公的機関にガーベラの専門家と呼ばれる人がいない品目にあって、これだけ栽培技術が進化してきたのは、両氏ほか先人たちが共選産地を越えた情報交換・品目活性化のための努力を続けてきたからです。
我々PCガーベラは、まだまだ土耕栽培が多い産地です。「土耕でうまく作れれば隔離でもうまくいく」とよく先人たちに言われましたが、今回のヒントをどのように土耕栽培にフィードバックしていくか？いま我々には問われています。

電気料金

Mon, 17 Sep 2012 13:59:35 +0900

9月から東京電力管内の電気料金の値上げがスタートし、関西・九州・北海道がこれに追随するよう検討に入りました。
2030年代の原発ゼロを目指すことも政府決定し、この場合の電気料金は、現在の2倍強を覚悟しなければなりません。
さて、将来的には2倍強になると思われる電気料金は、9月よりおよそ10%値上げが実施されましたが、実際には値上げ検討後の化石燃料の高騰によるいわゆる燃油サーチャージと太陽光促進付加金・再エネ促進賦課金を含めれば実質15%近い値上げといってもいいくらいです。
さらに、来年度になると全国各地のメガソーラーが本格稼動し始め、太陽光促進付加金・再エネ促進賦課金のウエイトがさらに大きくなっていきます。つまり2030年を待たずして、電気料金2倍時代はすぐそこまできているのでは？
我々はヒートポンプの導入にあたり、値上げ前の電気料金と現在の燃油価格などからコストダウンの青写真を描いてきましたが、もはやその方程式も数年後には・・・。

品質調査弾丸ツアー

Fri, 14 Sep 2012 12:43:41 +0900

昨晩、PCガーベラ品質委員会4名にて、毎年恒例の品質調査弾丸ツアーでなにわ花いちばに行ってきました。
出荷物がパッキングセンターを出発するのと同じく、17時頃に出発。8時に市場到着。
敬老・彼岸の需要期とあって荷物の到着は11時近くとのことで、調査の前に担当者との会議にのぞみ、11時を過ぎたころから2時間半みっちりと、出荷物全箱開封検査を実施しました。
開封時の第一印象、荷姿の崩れ、ステムの長さ・太さ、花径、切り前等の揃い具合、ステムのヨレ・鮮度など、チェックシートとデジカメで記録していきました。
常日頃パッキングセンターでチェックしている状態との相異、誰のどこのハウスでどのように管理されたか想像できるもの、採花日と鮮度の関係が見てとれるもの、そして先日の販売対策会議で指摘された点など、まさに百聞は一見にしかず。
先週の販売会議でもスイッチが入りましたが、今回の調査を受けてまたギアを一段あげていかないと・・・。
朝5時に戻ってきて寝ずにそのまま花採りです。

Loto６の珍事

Mon, 10 Sep 2012 13:11:28 +0900

数字選択式宝くじLoto６の先週木曜日の抽選分にて珍しい現象が起きました。2等的中が3000口超もでたため、その当選金が3等のそれをも下回る逆転現象です。過去にも1等の当選金が2等のそれを下回るケースは何回かあったそうです。
当選口数が多くなれば一口あたりの配分が少なくなるのは判るのですが、下位の当選金を下回るのはいかがなものでしょうか？
2等も3等も、６コ中５コの数字が的中、これにボーナス数字で2等ということになります。当たり前ですが当選確率は2等のほうが遥かに低いわけです。ですが今回、ボーナスと言いながらババを引いたようなものです。
この場合、2等と3等の当選金をプールして等配分するか、主催者持ち出しで2等の当選金を3等と同額か1円でも高くするなどの救済措置がとられてしかるべきでは？5等の当選金は1,000円を補償しているわけだから。
ちなみに我々のガーベラも同一品種の中で、下位等級・下位階級品のほうが高く仕切られるケースはよくあることです。しかし、これを生産者に精算する場合、プールした後に予め決められた配分比率で分配されるので逆転現象は起こりません。

販売対策会議を終えて

Sat, 08 Sep 2012 14:30:21 +0900

浜松PCガーベラの今年最大イベントとも言える第22回販売対策会議が昨日、そして本日にわたり開催されました。
ご出席いただいた関係者のみなさま、たいへんお疲れ様でございました。そしてありがとうございました。
昨年は台風接近により中止・IFEXにて代替開催、また、分科会方式となるとおよそ8年ぶりくらいで、たいへん有意義な時間を作ることができました。
討議は、専門店を重視した販売戦略の再考と品質面への指摘が中心となり、それに対する即実践可能なアイデアが次々にあがりました。分科会では、若い生産者も積極的に意見をぶつけることができました。とくに多くの指摘・アイデアが出された品質面の対応はそく行動に移さなければなりません。来週はさっそく市場調査です。
部会全体のヒートポンプ導入面積がいよいよ７割をこえ、簡単に他品目への転換や廃業ができない、ガーベラをつくり続けるしかない、まさに背水の覚悟です。懇親会、二次会、三次会と語り明かすうちに、我々の想いもがぜん盛り上がっています。この熱い想いが伝わるような一輪にしていかなければなりません。