浜松PCガーベラBLOG

今日から新年度！
まずは、昨年度を振り返ってみた

昨年一年間を通して、単価上昇品目のＮｏ1，2は・・・
バラとガーベラ
しかし、その上昇の原動力になった要因は
随分違っているように感じる

バラの原動力になったのは、婚礼
一昨年より顕著になった、結婚式の単価上昇
レストランウェディングの増加、こだわりの演出会社
ジミ婚から、ハデ婚、こだわり婚への変化
少し前のカラーに代表されるシンプル演出から
カラーバリエーションの豊かな結婚式への変化
その恩恵をもっとも受けたのがバラ！

かたやガーベラは・・・小売需要の増加
青山さん、日比谷さんに代表されるミニブーケの増加
オアシスを使わないアレンジの増加
手土産から、自分へのご褒美へ
フィラフラワーからラウンドスタイルへ
そして国産品、周年流通、価格安！！
それらがガーベラの価格を押し上げた要因

先日、ある花屋の社長との会話・・・
「ガーベラは婚礼での使用率が落ちている・・・」

花にとって、冠婚葬祭はいまだに最大需要
菊の葬式、洋花の結婚式
最近ではボーダーレス＆クロスオーバーだが・・・

ガーベラは、小売需要の拡大とともに大きく成長しました
そしてこれからも、需要拡大は小売の拡大しかないのだが・・・

その社長との話の続き・・・
「カーネーションに似ている・・・・」

絶好調に終わった、平成１８年度・・・
しかし、多くの不安要因も抱えているガーベラ
まだまだやっていかなくてはいけない事は多い！

景気回復はいよいよ個人消費の拡大局面に入ってきた
花の需要拡大のため、生産者のするべき事は多い

小売の拡大といっても、専門店もあればスーパー、パッカーもいる
結婚式は、リッツカールトンもあればレストランウェディングも
葬式は、斎場もあればホテルでの偲ぶ会も
しかし、ターゲットの明確化は、違う需要を逃してしまう恐れもある

結局今年も私達は、「ガーベラ大使」になるしかない！！
ガーベラの良さ、利点、弱点・・・全ての情報を発信し
いろんな需要、ニーズにあったガーベラを提案し
既存の常識にとらわれないイマジネーションが浮かぶガーベラを
皆さんに提供することが私達の今年の仕事！！