浜松PCガーベラBLOG

東海地方のとある県の
野菜、果実の販売データを
入手しました
　　　　　数量前年比　　単価前年比
だいこん 84% 114%
にんじん 97% 139%
たけのこ 108% 89%
かんしょ 108% 73%
馬鈴薯 89% 128%
さといも 134% 111%
石川小芋 91% 110%
たまねぎ 117% 94%
アーリーレッド　114%　 81%
その他根菜土物 80% 124%
セルリー 99% 90%
カリフラワー 78% 112%
ブロッコリー 98% 107%
レタス 98% 118%
サニーレタス 91% 145%
パセリ 105% 71%
レッドキャベツ 108% 66%
メキャベツ 101% 96%
はくさい 93% 190%
キャベツ 121% 105%
しろねぎ 117% 88%
葉ねぎ　　　105% 88%
ほうれん草　84% 105%
みつば　　　103% 92%
サラダ菜　　101% 93%
チンゲンサイ　98% 102%
ターサイ　118% 80%
きゅうり　　89% 108%
かぼちゃ　83% 121%
ナス　　　　92% 108%
トマト　　　100% 103%
ミニトマト　104% 102%
スイートコーン　92% 115%
インゲン豆 　125% 109%
絹さやえんどう　92% 96%
砂糖えんどう　103% 91%
グリンピース　84% 91%
枝豆　　　　92% 108%
わさび　　100% 99%
葉しょうが　84% 120%
エシャレット　99% 89%
もろきゅうり　96% 87%
生しいたけ　87% 100%
なめこ　　　108% 95%
しめじ　　　132% 106%
エリンギ　　88% 100%
その他そさい　95% 101%
そさい計　99% 99%
イチゴ　　　99% 98%
メロン　　　82% 107%
スイカ　　　76% 131%
その他果実　　113% 68%
乾しいたけ　124% 117%
合計　　　　99% 101%

デコボコはあるにせよ
野菜価格は総じて堅調に推移

特に、
・中国等の輸入に依存していた
野菜類（カボチャ、椎茸、トウモロコシ等）
・重量のある野菜類
（ダイコン、ニンジン、じゃがいも等）
・路地で作る野菜類
（ハクサイ、キャベツ、レタス等）
3種類の野菜郡は
大きく単価を伸ばしました

この勢いがいつまで続くか分らないが
このままだと、花から野菜への
転換が進むかもしれません

欧州では、花から野菜へ
品目転換が顕著な動きとなっています

特に英国は
カーボンフットプリントの推進で
国産野菜重視の流れが顕著らしい

日本のスーパー業界でも
国産重視の流れ
それに引き換え、花き類は・・・

いよいよ、日本国内の危機感を共有する
花の生産者の連合軍を組織する時だ！！