帰ってきました! ― 2006年11月08日 23時28分07秒

行ってきましたホルティフェアとブリッュセル・・・
異文化に触れる楽しみ、街の匂いに酔いしれてきました。
水が合わないとの事で・・・昼もビール、夜もビール、夜中は焼酎
マズイと言われていたオランダ料理は、
オランダに通い続けて16年の寺田さんのおかげで、
とっても楽しくおいしい時間となりました。
大陸性の乾いた空気、曇りと雨が交互、運河のよどんだ水、緑の牧場
そして、広大なガーベラハウス・・・
全てのスケールが日本とは違っていました・・・が
抱えている問題は日本と同じ・・・
施設の高度化は、資金負担も増大し、倒産も・・・
輸入攻勢にさらされ、特殊品目、品種への転換を図るのか?
スタンダード品種で嵐の去るのを待つのか?
世界の花き業界をリードするオランダは次の発展を何に求めているか?
オランダ国内生産者の悩みは、日本の明日
いくつかのヒントを得てきました
続きはまた明日!
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