長崎チャンポン三昧!!2010年03月07日 10時38分59秒

長崎県が世界に誇る
豊かな海と山
工業と観光と農業にとって
素晴らしい自然

当然、名物は沢山ある
その中でも一番有名なのは
長崎ちゃんぽん

キリンアグリバイオの市ヶ谷所長のナビで
生産者を訪問している途中
昼飯の時間となり

「・・・鈴木さん、何食べたいですか・・・」
「・・・ちゃんぽんが食べたい・・・」

諫早市でちゃんぽんのカンバンを探した・・・
市ヶ谷さんが案内してくれたのは・・・
リンガーハット!!
有名な全国チェーン店でした

多少の落胆・・・
実は、11月に、長男のいる甲府に行った時
食べたのがリンガーハットだったんです

まあイントロダクションだから
と、期待せずに待っていたら
何やら、どことなく違う
一口食べると・・・明らかに違う
こりゃ旨い!!
本場の旨さがありました

交流会のおり、その事を話題にすると
「・・・長崎のリンガーは違う・・・」
長崎県民は知っていました

そして私は、ちゃんぽんの虜になり
翌日の昼飯は
有名な四海楼の、ちゃんぽん
夜飯も、空港のちゃんぽん
全て、汁タイプのちゃんぽん
一泊二日で、3食チャンポンメンでした

それでも食べたい!!
そこで、JR長崎駅のお土産店で
チャンポンを買いました

もう一つ、忘れちゃいけないのが
焼酎!!

九州は、芋焼酎の本場ですが
県職員の坪内さんが強く押したのは
「壱岐」という麦焼酎

2次会で、ロックで飲まされて・・・
ストライク!!旨い!!
私達の地域では馴染みがないが
やはり風土に合った飲み物
本物は違います
当然、「壱岐」もお土産に買いました

芳醇な海の幸
豊かな大地の野菜
長崎の自然が産んだ、奇跡の食べモノ
長崎ちゃんぽんと壱岐は、傑作です!!

PS
農家の方々は
「長崎の魚は違う!!・・・」
強く押されましたが
何分胃袋がいっぱいで・・・
また次の機会にご馳走になります!?

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